“重品质，重技能，重细节”----暨2017年酒店技术比武
2017年7月-9月杭州大酒店开展了优质服务月活动，围绕公司“精益管理，追求效益提升”的工作目标，以强化服务技能，提高服务质量为抓手，广泛开展“重品质，重技能，重细节”服务，为宾客提供一个诚信可靠、舒适优质的入住环境，使员工能进一步提高服务技巧和服务质量，更加有效的做好服务接待工作。各部门结合本部门实际情况制定出切实可行的岗位练兵、优质服务计划。为酒店更进一步向外拓展、培养人才打好基础。
技术比武
在优质服务月活动期间，各部门也开展了形式多样的培训，在细节服务在岗位练兵及技术比武方面：前厅部进行了前台接待服务技能及知识问答比赛；工程部进行了客房磁卡门锁拆装及网线水晶头制作技能比武；客房部进行包床和夜床服务的比赛；餐饮部举行了西餐摆台和新菜式的比武；保安部进行了“两人两带”实战出水比武。
